ゆず Sour IPA
基本情報
ビール名 | ゆず Sour IPA |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 6.4% |
IBU | 11 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 鬼とファー・イェーストの日本チームは、台湾の代表的な果物を敬礼し、台湾のライチに加わった "Far Yeast Lychee Haze" と日本のグレープフルーツに加わった "Ugly Half Beer Yuzu Haze" を共同で立ち上げた。 乳酸菌で発酵し、冷たい泡の段階でネルソン・サヴィンとサブロのワインを大量に投入し、白ブドウとココナッツのようなトロピカルな香りを醸し出し、エレガントで魅力的なグレープフルーツの風味に完璧にフィットし、明るい酸味と豊かなフルーツの香りが渇きを和らげます。 |
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
酸っぱくない、ワインの花はまだ明らかであり、その後、グレープフルーツの味を追加し、IPAの非常に特徴的です
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4.0