宇宙 GOLD (#484)
基本情報
ビール名 | 宇宙 GOLD (#484) |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 7% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産終了 |
説明 | スタイル:INDIA PALE ALE アルコール:7% 品目:ビール 原材料:麦芽(カナダ製造)、オーツ麦、ホップ、マルトデキストリン ホップ:エルドラド、シトラ 【コンセプト】 宇宙の完全な秩序、それは数字で表現できると言われています。 五次元フルーツの設計図とも言われているフィボナッチ数列、黄金比をレシピに取り入れたIPA。 ホップの組み合わせは醸造毎に変わります。 【ブルワーズノート】 他のうちゅうビールのレシピが右脳的レシピの作り方(宇宙、天体などのイメージを味や香りに落とし込み、 モルトやホップの配合を感覚で決めていく)とすると、宇宙GOLDは左脳的。 全ての原料の重量を数字の配列の中で組み合わせ、 最終的な出来上がりを宇宙的にするというプロセスで作っています。 今回の黄金比ブレンドホップはエルドラドとシトラホップ! オレンジメロングレフルピーチ! |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
度数7%の高アルコールに1本1000円となると、週末限定、1週間頑張った自分へのご褒美的ビールですね。
日本の皆さん、おつかれ生です。 (byガッキー)
注ぐだけでわかるネクターのようなトロっと感。
飲み口もトロっとした感じ。
これはなぜ? 麦芽の量?
初めて天下一品のラーメンを食べた時のような衝撃。
見た目は白濁してて、濁り酒のよう。
香りと味は爽やか系だけど、麦芽味がしっかり。
後味の苦み、その余韻もしっかり。
ワインみたいに少し口でためて飲むと、ビールを食べてる気分。
2023ビール初め。 バランスよし
テイスター右FLN
昨日の!
ヘイジーの割にはスッキリドライ。 苦味もしっかり目。 1杯目に美味しい。 強く濁ったオレンジイエロー。
#538
濃いめのうちゅう。
たぶん霞んでしまう?たぶんしません。決してひどくはないが壮観でもない
ぼんやりしたAF。それがより霞んでしまうかどうかはわかりません。美味しい。
このバッチのシトラとエルドラド。ナイス。グレープフルーツと甘いマンゴーのノート。5月6日缶詰。
メロンアイス開けた時みたいな香りがフワっとして、徐々にオレンジ。 グレープフルーツの白いとこみたいな苦味とフルーティさで余韻はドライな感じ。 バチバチに苦いとは思わないけれど、じわっと続く。
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3.3