宇宙GOLD (UCHU GOLD) (#659)
基本情報
| ビール名 | 宇宙GOLD (UCHU GOLD) (#659) |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 7% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産終了 |
| 説明 | スタイル：INDIA PALE ALE アルコール：7% 品目：発泡酒 麦芽使用率50%以上 原材料：麦芽（外国製造）、オーツ麦、ホップ、マルトデキストリン ホップ:シトラ、アマリロ 【コンセプト】 宇宙の完全な秩序、それは数字で表現できると言われています。 五次元フルーツの設計図とも言われているフィボナッチ数列、黄金比をレシピに取り入れたIPA。 ホップの組み合わせは醸造毎に変わります。 【ブルワーズノート】 他のうちゅうビールのレシピが右脳的レシピの作り方（宇宙、天体などのイメージを味や香りに落とし込み、 モルトやホップの配合を感覚で決めていく）とすると、宇宙GOLDは左脳的。 全ての原料の重量を数字の配列の中で組み合わせ、 最終的な出来上がりを宇宙的にするというプロセスで作っています。 今回の黄金比ブレンドホップはシトラとうちゅうセレクトのアマリロホップ！ 収穫時期により香りの特徴が大きく変わる品種アマリロ！ このロットは早過ぎず遅過ぎず「ミドル」時期に収穫されたものでフルーツポンチのようにさまざまなフルーツのメドレー！！！ トロピカルシトラスピーチアプリコットちょいレモン！！！ |
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飲んだ人のコメント
ウチュウからのもう一つの良いもの。グレープフルーツと柑橘系のノートと、気の利いたバックエンド。過度にジューシーでも甘くもありません。ぼんやり=枕のようなソフトジュース爆弾を考える人のためのもの。
あっさりした質感でも味はハッキリしているところがうちゅうの好きなとこ。 ナンバリング復活してて混乱してるw
クリーミーなグレープフルーツジュース
安定の美味しさだなあ。 願わくば宇宙IPAもタップで飲みたかった。
A:軽いわら、かすんだ、軽い頭の保持// S:パイナップル、熟していないマンゴー、青パパイヤ、草が茂った// T:苦い、マンゴー、ホッピー、メロン、ドライ、柑橘類 // M:ミディアムボディ、発泡性
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4.0