Shiga Kogen Snow Monkey IPA (2022)

基本情報

ビール名 Shiga Kogen Snow Monkey IPA (2022)
スタイル
評価
4.0
ABV 6%
IBU 40
生産状態 生産中
説明 某イベントがなくなっちゃったので、今年はどうしようかと思っていましたが、やっぱりお待ちの方も多いし、ぼくらも飲みたいのでということで。 今年は、イベント関係なく、時々つくろうかな。 毎回ちょっとずつレシピが違うのですが、今回もモルト等の配合とホップを変えてます。 ホップは5種類のアメリカ品種。 やや明るめのヘイジーなオレンジ色。 わりとトロッとした印象。 オレンジやはっさくのような柑橘のニュアンスを加えたようなジューシーな柑橘感に、マンゴーのようなトロピカルな香りとが特徴です。 ヘイジーIPAならではの甘やかな印象はありますが、やはりぼくらのビールですから、爽快な苦味と、ドライさが共存しています。 同時発売の"NIGORI"と比べても、こちらの方がよりドライな飲み口です。 いわゆる一般的なヘイジーIPAのイメージからすると、「苦い」って、いわれるんだろうなあ。 ですから、こういうスタイルに、「うわぁ、甘くて美味しい! 」というものをお求めの方には、おすすめしません。 ヘイジーなIPAですが、一杯で十分というよりは、何杯でも飲んでいただきたいし、ばっちり食中酒としてもお楽しみいただけると思います。

ブルワリー情報

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飲んだ人のコメント

4.0

うーん、ジューシーかつスッキリ。 うまいのう。

4.3

甘くないけど、オレンジ、はっさくのようなシトラス感。 うまいんです😋

3.5

チーム飲みなので仕事デスクw
ややまろやかに。

4.0

バックログ 4/16

4.0

沖縄で雪猿を飲む。
かなり好きなかんじ。

3.8

控えめで、物おじして、決して目立たないけど、大事な仕事は抜かりなくこなす、そんなあなたのようなhazy IPA。 ハーフで頼んだけどガブガブたくさん飲みたくなる系。

4.5

2022年は良い年です。いつも私のお気に入りの1つであり、今年も例外ではありません。

4.0

おや、前飲んだ時よりドライさ控えめで美味しい。 前のは樽底だったのかな。 甘みのないマンゴー系のトロピカル感。

4.0

安定の美味しさ

4.5

グラッシートロピカルドライでうま〜後半ちょいイガイガ

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