ウラピーチバードヘイズ
基本情報
ビール名 | ウラピーチバードヘイズ |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 6% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | Name:ウラピーチバード ヘイズ スタイル:ヘイジーIPAピーチ付き アルコール度数:6.0% 麦芽:ピルスナー、小麦麦芽、フレークオーツ麦 ホップ:シムコー(クライオ)、シトラ、モザイク 酵母:ラレマンドニューイングランド その他:桃 ピーチ果汁を投入したSaison「ピーチバード」の2倍量のピーチ果汁を投入してHazy IPAを仕込みました。 煮沸後、ワールプールでのレイトホッピングでは、苦みを極力おさえるため78℃まで冷却してからCitra&Mosaicを投入。 発酵後半に惜しみなくSimcoe(cryo)をドライホッピング。 溢れるアロマはピーチ! だけど、ピーチ果汁も麦汁と一緒に発酵させているので、甘ったるさはなくさわやかなピーチ。 からの口に含むと大量のホップ由来のマンゴーやパイナップルを思わせる果実感にダンクなニュアンス。 厳しい暑さが続く日々、ウラピーチバードが少しでも火照りを和らげられたら幸いです。 |
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
桃色は微妙ですが、そこに、さわやかで濁った素敵なものです
ナイス
ジューシーでフルーティー!!
抜ける香りはピーチ 味はなんなら薄めなくらいさっぱり 飽きなくていいね
桃のタッチで良いもや。まあ、多分タッチ以上のもの...
🍑🥭🍑🥭🍑🥭🦜♡熱帯
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3.8