Shiga Kogen Miyama Blonde Harvest Brew (2019)
基本情報
| ビール名 | Shiga Kogen Miyama Blonde Harvest Brew (2019) |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 自家栽培の酒米「美山錦」をつかったこれまた大定番の人気商品。 仕込み当日に収穫した信州早生を、生のままたっぷりつかった生ホップ版。 なにせ、自家栽培比率がとても高いので、その分、ぼくらの思い入れもすごく強いやつです。 生ホップは、もしかしたら普段のホップよりも柔らかく感じる分、一瞬のインパクトはややおとなしいかもしれません。 そのせいか、口に含んだ時の美山錦のほんのりした甘味が、いつもよりもはっきり感じられる印象。 でも、そのあとでみずみずしいホップの味わいが追いかけてきて、フィニッシュはあくまでもドライ。 食べものが美味しくなるこの季節、いろんな料理と一緒に楽しむには、最高の仕上がりなのではと思います。 こちらも、1バッチ限定です。 アルコール度数 : 6.5% ビアスタイル : ジャパニーズセゾン http://tamamura-honten.co.jp/?pid=97647208 |
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飲んだ人のコメント
今年のミヤマブロンド ハーベストブリュー。
鈴木さんの、注ぐビールは、美味しいよね?
荒々しい苦味。 生ホップの味わいなのか？
プレーン
うまいな〜。
新7つの大罪定義してる
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3.9