U☂Me Saison (ユーアンドミーセゾン)
基本情報
ビール名 | U☂Me Saison (ユーアンドミーセゾン) |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 梅雨の季節をイメージし、セゾンに熟した梅(岐阜県産)を投入しました。 ラベルは雨の季節だからこそ生まれる、一つ傘の下にマリアージュを遂げるUとMeのストーリーを表現しました。 梅の芳醇な香りと、セゾン酵母特有の柑橘系・スパイシーな香りが溶け合う1杯。 梅とセゾンの酸味が爽やかにマッチし、夏の疲れた体を癒し、喉の渇きを潤してくれるような、 梅雨におすすめの液種です。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
自分にも縁のある名古屋今池の
みゃーブリューとのコラボビール
みゃーブリューはまだ醸造開始前
つまり、ファントム的な位置付けかな
青空に映えるクリアゴールド
泡立ち豊か、持ちは中庸
アロマはキレのあるモルティ感に
桃、バナナ、白ワインのような香り
口に含むと桃が支配的
ほんのり白ワインのような軽い酸っぱみ
苦味は感じず、ジュースのように飲める
これを好きな人の顔が浮かぶ
昨日の宇宙の前に、飲んだけれども、クリエイトされてなかったので、とりあえず、わかる情報で、クリエイトしました❗
2021/8/28:コンセプトかわいいな。 夏向きセゾン
梅はそんなに強くなく最初より途中からあと口に感じるかな。 バランス良くで飲みやすい。 美味しい
久々カマド。 ここ、アウトサイダーやウエストコーストの丹羽さんがベッドブルワーだったんだ、、。 梅を使ったセゾン。 梅セゾンというと2nd story ale worksを思い出すけど、あそこよりさらに梅が強いな。 爽やかでよい!
本当にこの1を楽しんだ!しばらく良いセゾンを持っていなかったので、より頻繁にそれらを検索する必要があります。過度に複雑ではないが、素敵な酵母の風味、辛さのビット、非常にわずかな梅の味。飲みやすさ、少し酸っぱい。
LCI.梅感あまりない
梅っぽくない
飲みやすい梅の爽やかさをほのかに感じるセゾン! 酸っぱいわけではなく、セゾン酵母とのバランス良し!
めっっちゃバランス良かった?
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3.7