しまなみ超はちみつレモンサワー
基本情報
| ビール名 | しまなみ超はちみつレモンサワー |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 通常のレモンサワーは蒸留酒と炭酸を合わせたものにレモンを加えた飲み物ですが、「しまなみ超はちみつレモンサワー」はクラフトビールの醸造技術を使ったレモンサワー。 程よい発酵の香りと自然な甘みが感じられるよう試行錯誤し生まれた自家製ハードセルツァーを、さらに加熱処理してまろやかみを演出。 その後、たっぷりとレモン果汁とはちみつを加えて、しまなみらしいプレミアムな商品に仕上げました。 しっかりとしたレモンの酸味に、はちみつならではのやさしい甘み、そしてはちみつの芳醇な香りを感じられる一品です。 原料の一部に瀬戸内産レモンが使われています。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
飲む前に、レモンと蜂蜜の香りが混ざり合います。
飲むと、はちみつのような豊かな香りと、レモンの酸味と甘みが感じられます。
その名に恥じない名前です。
嘘みたいにハチミツ感バリバリ、でもレモンサワー。 何を言ってるのかわけわからんけど、そうとしかいいようがないのよね。 ただ甘ったるい感じでもないので、ハチミツの甘い部分削るとこうなるの？ って感じ。
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3.8