ユズナイトヌトリ
基本情報
ビール名 | ユズナイトヌトリ |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 6.3% |
IBU | 10 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 茨城の農家さん『喜良農園』さんで取れたゆずの皮を使った酸っぱいビール。 今回リリースタイミングで、当ブルワリーのDIYの師匠で草加市で『シェアアトリエ』を営んでます『つなぐば』さんに仕込みを手伝ってもらい、更に周年イベントで販売させてもらう『縁』を大事にして『Yuzu + Unite(繋ぐ) + ぬとり』をつなげてみました! 今後もいろんな方と繋げればと思います♪ |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
6.3% ABV, 10 ABV / 先週買った缶を頂いてみた。 そしたらジューシーな部分が濃縮されてきて嬉しい一杯になった。 ベルジャン寄りのテイストはやはりこういうフルーツエールに至適と思うわけです。
ベルジャン好きなのかな。 、サワーの印象よりベルジャ味先に来るね あと柑橘の皮感もある
個人的にはベルジャ味もっと抑えて欲しいな
肉味噌冷やし中華と。 柚子の皮も多く使っているそうだが、香りよりも酸っぱさの印象が大だ。
7/16。 柚子の果肉感溢れる心地良い酸味とさっぱりとした味わい。
柚子味のヒュルガルデン
6.3% ABV, 10 IBU / 茨城の喜良農園さんからの柚子を仕込んだもので、6/26のイベントでお披露目になったもの。 見た目以上にアルコールが割と強いが爽やかに飲める。
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3.8