つくば巨峰サワーエール（Tsukuka Kyoho Sour Ale）
基本情報
| ビール名 | つくば巨峰サワーエール（Tsukuka Kyoho Sour Ale） |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 巨峰ワイン醸造で使用した巨峰皮をホップ代わりに使用し爽やかな酸味と巨峰のフルーティーさを感じる仕上がり。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
割と酸味は抑えめ、しっかり巨峰の風味もありシャンパンのよう
ぶどうの風味と酸味はありますが、ベルギーの酸味のような強い酸味ではありません。
つくばのワイナリー"le bois d'azur"の巨峰ワイン醸造で使用した巨峰皮を使用しているらしい。 葡萄感、酸味、皮っぽさがバランスしてて良い！ 飲みやすいけど味のあるサワー
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3.8