Namachan & Chong’s Helles Raugh (なまちゃんとチングのヘレスラオホ)
基本情報
ビール名 | Namachan & Chong’s Helles Raugh (なまちゃんとチングのヘレスラオホ) |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | なまちゃんとチングのヘレスラオホ STYLE∶明るいスモーク アルコール度数∶5.0% 韓国イチョン?? のブルワリー"brewery eulreul"とのスペシャルコラボレーションビール!!? 自家燻製麦芽を使用したスモーク香が爽やかに薫るヘレスラオホです。 穏やかなスモーク香に、ノーブルホップの香りと苦みが口の中に優しく広がります。 【なまちゃんコメント】 国境を越えたチングとのコラボレーションが実現しました????? 今回一緒にビールをつくらせて頂いた" Brewery Eulreul"さんは、韓国イチョン?? でつくる、ベーカリー? とカフェ☕が併設されたとってもオシャレなブルワリーです? 飲みやすく綺麗なビール"をモットーに色々なスタイルのビールをつくられています? そこで今回のコラボはお互いの強みを活かし、飲みやすい燻製ビール(へレスラオホ)をつくることにしました? へレスラオホはラオホに比べ色合いは明るく、ボディーが抑えられた飲みやすい特徴のビールです? 「なまちゃんのラオホ」は使用する麦芽の大半が燻製麦芽に対して、今回の"ヘレスラオホ"は燻製麦芽の割合を控えめしています。 仕込み当日は"Brewery Eulreul"のブルワー"ビーンさん"と"ジンヒョンさん"のお二人にお手伝いしてもらい、完成したビールは燻製香を感じつつも、クリアでサッパリと飲める綺麗な仕上がりになりました? 今回初の海外コラボとなりましたが、このような出会いに感謝しつつ、これからも面白いコラボレーションができたらいいなぁと思ってます? ビーンさん、ジンヒョンさんありがとうございました✨ |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
鰹節を思わせるスモーキーな香り。淡いペールラガーのような感じですが、スモーキーな香りや味わい、旨味があって楽しいです。
ラオホビール初体験。 意外とスキー!
燻製のアロマが強烈。
味はほのかに甘くて苦い。 おいしい!
ヘレス・ロー。それは私にとって新しいことです。
色味に反してめちゃくちゃスモーキー! なのにライトな口当たりで飲みやすっ!
うまい! 燻製味存分!
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3.8