ベイビーラオホ
基本情報
| ビール名 | ベイビーラオホ |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | ベイビーラオホ スタイル:バンベルクスタイル マーツェン・ラウフビア アルコール度数:5.5% 自社製スモークモルトを使用し、香ばしい燻製の香りを楽しめるマイルドなラオホ。 "なまちゃんのラオホ"と比べると、スモーク感や苦みを抑え、より飲みやすい仕上がり。 燻製ビールに興味はあるけれど、強すぎる燻製香に少し不安がある方にもぴったりです。 もちろん、スモーク好きの方にも満足していただける奥深い味わい。 ベーコンなどの燻製料理などと合わせれば、香りと旨みがさらに引き立ちます。 ラオホの新しい扉を開く一杯、ぜひお試しください！ 【ブルワーズコメント】 セッションIPAのように、ベースとなるビアスタイルよりアルコールが低いものを「セッション」と呼ぶことがあります。 おしゃべり(=セッション)しながら、ゆるゆる飲めるという意味あいもあるようです☺️ 他にも通常版よりアルコール度数軽めのビアスタイルには「テーブル」や「マイルド」、逆に強めのものには「インペリアル」と冠して呼ばれたりもします? 以前、度数と燻製感が強い"インペリアルラオホ"というビールをつくりました? さて、今回の"ベイビー"は「ちいさい」「かわいい」というニュアンスでつけました? アルコール度数自体は"なまちゃんのラオホ"と変わりませんが、控えめな燻製感、クリアな赤銅色でライトで、まさに「ちい」「かわ」なラオホを表現しました(笑) ビールの名称としてはあまり一般的な表現ではないかもしれませんが、スモークビールが初めてという方にもぜひ飲んでいただきたい一杯です? |
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