フェストビア
基本情報
| ビール名 | フェストビア |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 6% |
| IBU | 25 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | オクトーバーフェストに合わせて フェストビールを作りました オクトーバーフェストで飲まれているスタイルを再現行った気分で盛り上がれるビールです。 味 フルーティな香りとモルト感を楽しめる、本格ラガービールです。 モルト由来のビスケットやパンのような香ばしい香りと、ホップ由来の花やハーブのような香りが立ち上がります。 ミディアムフルボディで、口に含むとほどよい苦みとモルトの甘味が感じられます。 後味の切れが良く、杯の進みやすい味わいです。 品質 夏の間に仕込みをして、低温貯蔵で熟成させました このビールは夏の間に仕込みを行い、約2ヵ月の低温貯蔵期間を取ってからパッケージングしました。 長期の熟成をすることで、不純物が取り除かれ、クリーンな味わいとなりました。 大きいグラスにたっぷりと注いで飲んでいただきたいビールに仕上がりました。 ブルワーからのコメント ブルワー 山宮 拓馬 本場ドイツのオクトーバーフェストに合わせて、伊勢角屋麦酒でも同じスタイルのフェストビールを作りました。 フェストビールはモルトの甘味に重きを置いたスタイルです。 似たスタイルのヘルスよりはホップの主張があり、かつアルコール度数が高めで飲みごたえがあります。 フェストビア スタイル:フェストビア 原材料:大麦麦芽、ホップ アルコール分:6.0% 母:25 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
レモン。 パンやビスケットのような麦の香ばしさ。
華やかで甘いけどすっきりキレ良い後味。
知らん間になくなってるやつ。
これは「フェストビール」です。まるでピルスナーのような感じで、モルティな感じが好きです。
かき傷をかゆくした
クリアなゴールド
泡立ち持ちは共に豊か
フローラルでモルティなアロマは
どこか艶っぽさを感じさせる
口に含むとアタックは
コクのあるモルティな甘味の中には
ハーバルなニュアンス
花の蜜や果実感が入り交じったフレーバー
豊潤なパンを思わせる風味
程よく効かされた苦味
華やかで色っぽい味わい
流石の伊勢角クオリティ
クリアなゴールド
泡立ち持ちは共に豊か
フローラルでモルティなアロマは
どこか艶っぽさを感じさせる
口に含むとアタックは
コクのあるモルティな甘味の中には
ハーバルなニュアンス
花の蜜や果実感が入り交じったフレーバー
豊潤なパンを思わせる風味
程よく効かされた苦味
華やかで色っぽい味わい
流石の伊勢角クオリティ
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4.0