林檎と紅茶のエール

基本情報

ビール名 林檎と紅茶のエール
スタイル
評価
0.0
ABV 4.5%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 林檎と紅茶のエール
スタイル:グラフ
アルコール度数:4.5%

「林檎と紅茶と」さんがセレクトした、たっぷりの"りんご"と最高級の"アールグレイの茶葉"を使用し、ワイン酵母で丁寧に発酵させました。

りんごのフルーティで軽快なアロマ、またアールグレイとワイン酵母が織り成す複雑なフレーバーが口の中いっぱいに広がります。

まさに優雅な午後を彩る至福の一杯です☕

【ブルワーズコメント】

「林檎と紅茶と」さんは、林檎の"焼き菓子"や美味しい"紅茶"を提供する行列のできる豊島区椎名町の人気カフェです?

そんな「林檎と紅茶と」さんと一緒に仕込んだビールは、りんごのお酒「シードル」と麦のお酒「ビール」の中間で、麦汁とりんご果汁を同時に発酵させてつくる、フルーティーなGraf(グラフ)というスタイルです??

そこに、ベルガモットの柑橘の香りが特徴の"アールグレイ"と、"ワイン酵母"を使用することでふくよかさをが加わり、爽やかでありながらも深みのある味わいを実現しました?
ビールファン、シードルファン、もちろん紅茶ファンにも楽しんでもらいたい一杯です?

こちらのグラフは、NAMACHAんスタンド椎名町店から徒歩3分のところにある「林檎と紅茶と」さんのカフェでも提供されます✨
林檎を使ったおいしいスイーツと、ぜひ一緒にお楽しみくださいませ☺️

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

5.0

うまい〜。 暑いときに最高では? … ネクターの味わいキタ!

3.5

ふむ、無難? 悪くはない。

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