寿

2019/5/27:メモが出てきたので

アンバー。 なんか少し独特な香り。 なんだろう？ 酸味強めで軽さを演出。 アルコール感あり、ボディも強め。 面白い。 良いな。

最初はアンバーエールのような味わい、後味に小豆の香りがしっかり楽しめる。 香り豊かで、ラガーとは到底思えない。 めっちゃ美味しい！

少し味がありました。良いもの、特に香り

祝祭のレッドラガー。

令和の新元号を記念して醸造。 小豆とお米を使用したふくよかな味わいでエールのような琥珀色のラガー。

ことほぎ。 若干のメタリックさがあるレッドラガー。 めでたい。

新時代の到来を祝う限定醸造ビール。 令和になったタイミングで飲めばよかった。 古代米のほか、小豆も使っているらしい。 まるでベルジャンストロングエールのようで、これがラガー酵母から来ていると思うと驚きを禁じ得ない。 さすがひでじって感じの出来だ。