Summer Citrus IPA

しかし、ほんの少しのホッピー

サワーだけど、イースト由来の乳酸らしく、乳酸の酸味は抑えめで夏みかんの風味と相まって爽やかでおいしい。 これは素晴らしい！

7/23。 夏みかんやグレープフルーツのようなシトラシーなアロマに、やや強めな酸味が暑い時期によく合う。 温度が上がるとモルティな風味が少しずつ露わになる。