大吟醸政子 (2017-)
基本情報
ビール名 | 大吟醸政子 (2017-) |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 6% |
IBU | 11 |
生産状態 | 生産中 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
2/5
しゅんごい
夕方のMVB
2023年は凄くフレッシュというかさっぱりしてる気がする! 今年もいいな~好きだ
フルーティフローラルなSake Yeast Beer。
ほむらでの飲み納めに
久しぶりの政子さん
フルーティーな吟醸香
リンゴ、パイナップル、梨のニュアンス
やっぱり美味しいな
本年度初政子ということでかなりまとまっているように感じる。 少し吟醸香は弱めかな? それほど酸味も強くない
ちょっと吟醸酒っぽい癖がある。 面白い。
2022 ABV: 5% IBU: 5 Version
霞のあるストロー
泡立ち持ちは共に中庸
アロマはモルティフルーティー
バナナン系のエステルに
グレイニーなニュアンスも
口に含むとフルーティー
リンゴ、メロン系も感じるけど
吟醸香は思った程強くなく
しかし、深みある旨味を感じる
軽い酸味に弱い苦味
スルッと入る優しい味わい
吟醸香と複雑なエステル
ほんのりバナナ香
まだ若いのかな
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3.8