Ginjo Weizen

沈殿物を注いだ。曇ったブロンド色。日本酒、クローブ、バナナのような風味を持つ日本酒のような香り。強い甘み、まろやかな苦味。中程度の炭酸、全身。日本酒、クローブのような後味。特徴的で、とても良いです!

醸造所が償還されました!前回吟醸ビールを試したときは、思ったようなパンチが足りませんでした。これは配信されました。バナナのヒントを持つ素敵な体。日本酒またはヴァイツェンの要素のいずれかに起因する可能性のあるもの。大きくてさわやかです。

紅白を見ながら、2022年の個人的ベストビールを。

ぎゅっとしたジューシーなぶどう感！！ 感動〜うめ〜
ぬるくなるといちごっぽさもある🍓

酒米ヴァイツェン(これはボックだと思うけど)って、絶対合うと思ってたけど美味しい。 すでに結構のみすぎててサイズ小さくしてしまったのが残念ではある

ビアへるんコラボ、島根仕込み
しっかり飲むのは今回が初
折角なのでへるんのバナナグラスで😉
ナイトロビジュアルからのクリアゴールド
泡立ちはナイトロなので割愛
バナナンエステルの大爆発
流石ビアへるん
そして、裏に吟醸香のような香り
口に含むとまったりした甘味に
勿論、バナナンエステル
メロンのようなフレーバー
度数をマスキングした飲み口は
千鳥足を約束してくれる
やっぱ、ヤバイなぁ、コレ

うむ。

情報量がごっちゃな感じ。 状態もあるのかなぁ。

実はある意味期待せず飲んだが、しっかりヴァイツェンだな。 そのベースの上に吟醸系のエステル香りと麹米に乳酸的なニュアンス。 面白い仕上がり。 これは美味いと言って良い。 新しいビアジャンルに出来ると楽しいのたが。

ビアへるんコラボ、島根仕込み
ナイトロビジュアルからのクリアゴールド
泡立ちはナイトロなので割愛
バナナンエステルの大爆発
流石ビアへるん
そして、裏に吟醸香のような香り
口に含むとまったりした甘味に
勿論、バナナンエステル
メロンのようなフレーバー
度数をマスキングした飲み口は
千鳥足を約束してくれる
ヤバイなぁ、コレ