世界は点滅するモザイク模様のように

初めてマイクロIPA飲んだ。 もっと軽いかと思ったけど、色はアンバー寄りで軽やかながらしっかりとした味わい。 いくらでも飲めそう。

武蔵小杉のノラで。

ベリーの甘い匂い。
全体を引き締めるバランス良い苦味。
口当たり軽やか滑らか。
美味しい。

金井くんとだいぶ感想違うかも😃

マスカット、グレフルヘイジー、後半にベリー。 フルーティーかつすっきりとしていて、苦味は弱い。 良い意味で、モザイクシングルっぽくない。 ¥500

お、しっかり美味しい、華やかな鼻抜け、シャープな苦味。 良き！

青っぽさと複雑なフルーツの香り
甘くなくドライ、モザイクってこうなんだなぁというのを楽しめる。

レッドダブルIPAで構えて飲んだけど、口当たり軽く飲みやすい。 レッドのコクを感じられる。

中央線ビールフェスティバル #3

砂糖をぜ～んぶ酵母に食わせました！ 計算しました！ って感じがする。 いやー、これは現地に行かねば！ 😆

色々なフルーツが混ざった香りが楽しめる。
味がきっちり計算されて作られた感があります。
現地で飲んでみたい。