Blonde Poesje
基本情報
| ビール名 | Blonde Poesje |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 11.5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | しっかりと濃いベルジャントリプル。 ほのかにアンバー色をしたブロンドビールからは、洋ナシや桃、アンズのような甘い上品な香りに、麦の香ばしい香りとホップのグラシーな香りがあります。 飲み口にはモルトのやわらかな甘みと鼻に抜ける麦の香り、ホップの苦みとアルコールの辛みが後からきて甘味をかき消し、濃いけれどさっぱりとした後口になります。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
ワイルドフラワーハニーとひびの入った黒胡椒。
一年樽熟成品。 まず、少し色が落ち着いた。 そして、味は凄くバランスが良くなった。 甘味は落ち着いたが、むしろフルーティさが出たかな。 香りの複雑さが出て面白い。 まだ少しアルコールが浮くので、もう少し寝かせたいね。
いや、色がブロンドでは無いよね？ アンバーもいいところ。 アルコール感に甘やかな香り。 ベルジャンのような濃さ。 ちょっとクリスマス的なイメージ。 スパイスは使ってないとのことなので、酵母由来の香りのよう。 好みですなあ。
周年記念醸造
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4.0