Ginza IPA

素晴らしいグラウンドステアリーの醸造所です。

ティー #330

MIP ヘイジー IPA
Bガルド フレンチセゾン
銀座IPA

かなりモルティーで強烈な苦味のあるIPA

ホップのないIPA。でも大丈夫です。今、右の地下バーにあります。

日本のナノブルワリーの深銅IPA。 奥にある16Lの醸造所は、自家醸造家でも小さいです。モルティはイングリッシュIPAのようですが、アメリカのホップを使用しています。余韻の苦味で仕上げます。

IPAらしい苦味の中に香ばしいコク、後味に苦味

濃厚なモルトキャラメルのフレーバーに続いて、ほぼスタウトな焦げたモルトの苦味が続きます。IPAと表現すべきかどうかはわかりませんが、苦い塩キャラメルのようなキャラメルの苦味の組み合わせが好きです。

なんという基準の保持でしょう。

とても上品です。少し苦いですが、とても飲みやすいです。