UnKnown IPA
基本情報
| ビール名 | UnKnown IPA |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 6% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | どこからきて、どこへゆくのかUnKnown... 謎やパズルを意味するホップ｢エニグマ｣を単独で使ったイングリッシュスタイルのIPA。 今年の限定ラベルのコンセプトは｢旅｣、｢トラベルステッカー｣。 今回のテーマUnKnown(アンノウン)×｢東濃の旅｣といえば、中山道を旅する見ず知らずの、どこかへ向かうアンノウンな旅路の皆さん。 『木曽街道六十九次』から、東濃のそれぞれの宿場町の様子を切り取りました。 そして、イングリッシュIPAのイギリスのメトロも旅のモチーフ。 旅はもう、国を問わず時代を問わず、アンノウンで、苦味も香ばしさもあって、それが醍醐味。 わからないものだらけの中で、苦味がビシっと背中を叩いてくれる。 旅のマイルストーンとなるような、硬派なIPAです。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
ほぼクリアなオレンジダイオード
泡立ち持ちは共に豊か
アロマは柑橘系、オレンジダンダン
口に含むとピール感のある苦味に
柑橘フルーティーでモルティな甘味
更にちょいパイニーでグラッシー
そして、イースティなエステルが
コクと柿渋を思わせる苦味が
自分自身の輪郭を艶やかに彩る
パンチの効いたイングリッシュIPA
昔ながらのイングリッシュなIPAね.型抜き成功できた
香ばしさもあり苦さもガツンと
モルティ〜〜ビタ〜〜
飲みごたえあって飯と合う。
6.0% ABV / 麦芽のぶわっとする強い飲み応えのビール。 麦の苦味、そこから連想される紅茶が重たく一口で満足感を与えてくれる。 これはじっくりちびちび飲みたい……
うまー にがー
初カマドブルワリーはEnglish IPAを飲んだ。 香ばしい麦の香りがある。 もちろんmaltyなIPAであり、苦味もガツンとあり、紅茶にガムシロップを垂らしたような甘味がある。
モルティボーイ!ESBのような強引な苦味
「ライチ、ダージリンティを思わせる」という謳い文句ほどは感じなかったけど、「はっきりとした苦味の一体感ある硬派な王道IPA」というのは何となくわかる。
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3.6