戸隠乃蕎麦ビール Roast そばIPA
基本情報
| ビール名 | 戸隠乃蕎麦ビール Roast そばIPA |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | ビール好きな蕎麦屋の若手達とのコラボビール。 軽くローストした戸隠産のそばの実を使用したIPAは蕎麦の香りとホップの苦味のマッチングが最高！ |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
ベースはIPAで、裏にほんのり蕎麦の香りが感じられる
微妙な酸味と不思議な風味があるな。 ベースはしっかりAJB味
蕎麦の実だって。 香ばしい香りのするやつだった。
蕎麦は健康食品だから、これ飲めば健康！
アロマはほんのりバックウィート
口に含むと、しっかり蕎麦感
抜きん出た特徴は無いけど
和テイストと合わせると抜群に華やぐ
牛すじとはメチャ合うし
山椒の刺激にもアジャスト
蕎麦感がもう少しあったら良いな
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3.8