シン・ザ・ゴールドスター
基本情報
| ビール名 | シン・ザ・ゴールドスター |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | これまで造ってきたIPAは、MarisOtterのシングルモルトのことが多かったのですが、モルトの配合をいじって、コク・味わい・ボディ感に変化をつけようと試みました。 アロマ・フレーバーはSimcoeのシングルホップながら、モルトの味わい・甘みが層になって、やわらかなパイナップのようなニュアンスを感じます。 からの、丸みを帯びた苦みが追いかけてくるような。 ビールだけでも飲み続けられるキレのよさ＆合わせる食事を選ばない仕上がりになっているかと思います。 |
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
甘めのアメリカンIPA。 後半にローストモルトっぽさが強くなり、なんだかカフェオレやコーヒー牛乳のような風味。 ホップのフローラルな感じもある。 後味はコーヒー牛乳そのもの。
素敵なモルトの苦味。私はこれが好きです!
このブリュワリー間違いない
超苦手な甘さ、、、
苦目。 ちょっとアンバーっぽい
小麦の味が濃い、味わいのあるビール。
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4.0