池上サワー

基本情報

ビール名 池上サワー
スタイル
評価
0.0
ABV 6%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 池上本門寺通り醸造所、初のサワーエール!! sourは酸っぱいという意味で、製造過程で乳酸を発生させる事でフルーツなどを使わずに酸っぱく仕上げたもの。 今回はホップも控えめで、麦芽の旨味と酵母の林橋のような香りや酸味をシンプルに楽しめるお食事にも合うサワーエールに仕上げてます。

ブルワリー情報

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