Weizen (2023) (ヴァイツェン 2023)
基本情報
| ビール名 | Weizen (2023) (ヴァイツェン 2023) |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産終了 |
| 説明 | 商品名:ベアレン ヴァイツェン ビアスタイル:ヴァイツェン アルコール度数:5.0% 原材料名:麦芽(外国産)、ホップ 特徴 ヴァイツェンとはドイツ南部でよく飲まれる、小麦を使った酵母入りビール。 フルーティな香りとまろやかな味わいが特徴です。 フルーティな香りはよくバナナの香りにも例えられ、まろやかな味わいのこのビールは男女問わずファンの多いビールです。 ドイツのビール純粋令ではビールの品質の確保とため「ビールは大麦、ホップ、水のみで作ること」と決められていました。 小麦を使用したビールは王宮の所有する醸造所でしか造ることができず、そのため当時は小麦を使用して造られるヴァイツェンは「貴族のビール」と呼ばれていました。 |
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