Münchner Helles Non-filtered (2022 Autumn) (ミュンヘナーヘレス 無ろ過 2022秋バージョン)
基本情報
| ビール名 | Münchner Helles Non-filtered (2022 Autumn) (ミュンヘナーヘレス 無ろ過 2022秋バージョン) |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 200年ほど前、現在の南ドイツはバイエルン王国と呼ばれており、ビールといえば濃色のデュンケルかバヴァリアンラガーが主流でした。 時は経ち19世紀半ば、チェコで黄金色の淡色ビール、ピルスナーが誕生し時代を席巻。 その様子に危機感を感じピルスナーに対抗するべく生まれたのがヘレスでした。 “ヘレス”とは色が淡いという意味でピルスナーと同様に黄金色の淡色ビールですが、味わいはピルスナーとは相対する、柔らかく飲みやすい比較的モルティな仕上がり。 そんな19世紀後半に確立した麦芽の甘さの際立つヘレスはたちまち人気となり、南ドイツではビールといえばヘレスかデュンケル。 ミュンヘンを象徴するビールとして定着しています。 |
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写真左。 柔らかな麦の香り♪
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3.8