京のしおさい

基本情報

ビール名 京のしおさい
スタイル
評価
3.9
ABV 3.5%
IBU 21
生産状態 生産中
説明 和を感じるこれぞ京都ビール! 出汁ゴーぜができました?
森野義/きょうのおだし《@kyono_odashi》さんとのコラボビール。
まるで鰹そのものが口の中を泳ぎ抜けるような、圧倒的な“出汁”の余韻。
それでいて後味は驚くほどクリア。
京丹後・琴引浜の塩が、旨みをきゅっと引き締めます。
出汁を使った和食との相性は格別。
お料理の味わいをそっと引き立て、最後の一口まで心地よく寄り添います。

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

3.0

兄弟TS ACTLはだしの🥀味+酸っぱい味だ

4.8

愛を込めて

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