お花見行こうぜ

基本情報

ビール名	お花見行こうぜ
スタイル	サワーエール Other Gose
評価	0.0
ABV	4.8%
IBU	0
生産状態	生産中
説明	塩と発酵による爽やかな酸味が混ざり合うゴーゼスタイルのキクヤの新作。コリアンダーシードをたっぷり入れ、さらに塩漬けした桜の葉を入れることにより、爽やかな香りが口いっぱいに広がり、一層春を感じさせてくれる。その独特の芳香は桜の葉の塩蔵によって生成される「クマリン」という成分によるもの。