ミケラーダ
基本情報
ビール名 | ミケラーダ |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 7.1% |
IBU | 3 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 3周年に合わせて、2種類のビールを作りました。 1本目は... アメリカ研修でとあるブルワリーで見かけた謎の赤い飲み物、アメリカのナウなヤングが飲んでいたあの赤いカクテル、そう その名は「ミケラーダ」! アメリカ西海岸~メキシコ当たりではポピュラーなカクテルで、ビール&ライムジュース&トマトジュースを混ぜたものに、「タヒン」と呼ばれるメキシコの国民的スパイスパウダー(←マジうまい)をグラスの縁につけて飲みます。 今回のビール「ミケラーダ」は、このカクテルを最高においしく飲むためにチューンナップされています! ベースはお得意のゴーゼビール。 そこにチリパウダーとパプリカパウダーで結構な辛みとメキシカンな風味をつけました。 ライム果汁も入れて、爽やかでパンチのある酸味をプラス。 そのまま飲んでもおいしいですが、ここはやはり上記の「ミケラーダ」カクテルにして飲むのがおすすめ。 このビールとトマトジュースを「7:3」(リパ推奨)で割って、最後はグラスの縁にタヒンをつけて飲んでください! タヒンなんかないよ、と言われるかもしれませんが、これがあると段違いにおいしいので、ぜひ通販で買ってください! ブルワリーがビアカクテル前提のビールをリリースするなんで邪道だと思われるかもしれませんが、まあまあそんなこと言わずにぜひ一本お買い上げください。 単純にビールとしても良い出来です! |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
二周年に乾杯
結構好き
ファックとして酸っぱいだけでなく、いくつかの素敵なチリ熱ゆっくりと構築、間違いなく私の好み
2020年9月26日
優れたもの。チリとパプリカの層は、フルーティーなバックエンドとブレンドし、鋭いタルトで仕上げ。あなたが行くようにゆっくりと少し熱を構築します。それは非常に興味深いビールであり、非常によくやった。あなたを和らげるつもりはないが、死ぬのは難しい
ブルワーのおすすめに沿って、レッドアイで。 スパイシーさと塩気が心地よく、トマトジュースは苦手だったはずなのにグイグイ飲める。 これは面白い!
スパイシーで美味しい。 トマトジュースと混ぜてちょうどいいくらいの4.5パイスー
すっっっぱ!
すーーーーーっぱ😵🍋
もう一つ。
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4.0