ビール派生の肥料が甲子園の芝生管理に!会社も設立しちゃう …

ビールから派生した肥料が、阪神甲子園球場の自然芝の管理に使われている。肥料を散布した芝は強くなり、ボールが思わぬ方向に飛ぶイレギュラーバウンドを抑える。２０１９年５月から使用しており、激しいプレーで選手が踏みつけた芝も緑を保っている。 肥料の材料は、アサヒバイオサイクル（東京都渋谷区）が供給している。アサヒビールのビール製造工程で取り除いた酵母の細胞壁が原料だ。芝が丈夫になるのは、細胞壁によって植

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