地ビール「富嶽麦酒」完成 富士・フジスパーク、29日お披露目

富士市大淵の複合型スポーツ施設エスプラット・フジスパークの富士かぐや蒸溜所で製造する地ビール「富嶽(ふがく)麦酒」の初回醸造分が完成した。29日にお披露目会が同所で開かれる。 同施設内のレストランに併設された蒸溜所では、地ビールとウイスキーの醸造を開始し、今後、宿泊利用者やレストラン利用者向けに提供する。 御殿場市の御殿場高原ビールで20年以上ビール造りをしてきた冨川宏一さんが、同所の通常商品には

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