ヤッホー、生ホップ使ったビール 軽井沢などで限定販売

クラフトビール大手のヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町）は軽井沢地域で取れた生ホップを使ったビールを数量限定で発売した。公式通販や長野県の軽井沢町と御代田町のスーパー、コンビニで売り出す。通常は乾燥してから使用するホップを生のまま使っており、爽やかな香りが特徴という。同社は軽井沢町の畑で収穫したホップを使った限定ビールを年1回製造している。2022年も軽井沢周辺のスーパーで販売していたが、2

続きを読む