かつてディスコ会場の宴会場、ビール醸造所に変身へ 松本市の …

アルピコホールディングス(HD・松本市)は3日、傘下のホテルブエナビスタ(同市本庄1)内にクラフトビールの醸造所を開設し、ビール醸造事業に参入すると発表した。2024年4月上旬に醸造を始め、将来はタップルーム(ビアバー)を併設する構想。グループの宿泊施設や小売店で販売し、拡大するクラフトビール市場

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