全国初!?「ネギ坊主」がクラフトビールに目指したのは”隠れた …

今、人気の「クラフトビール」。鳥取・境港市で、全国でも初めてというユニークな新しいクラフトビールが誕生した。原料に使われたのは、市内で生産される「白ネギ」。市の観光協会は、生産量は多いものの「境港産」の印象が薄い“隠れた特産品”の認知度アップにも期待している。7月11日に鳥取・境港市で開かれた発表会には、鳥取県の平井知事も駆けつけた。そこでお披露目されたのは、8月に発売される新しいクラフトビール「

続きを読む