【鹿児島】天文館 ビールで復活へ ちゃんこ店が挑戦
創業50年を迎えた天文館の老舗ちゃんこ店「朝の海」(鹿児島市樋之口町)の2代目、富岡大作さん(45)がクラフトビールの醸造・販売を始めた。新型コロナウイルス禍で疲弊する繁華街を盛り上げようと、「天文館発」にこだわった。富岡さんは「地元で親しまれるビールに」と願っている。
コロナ禍きっかけ きっかけは天文館にも影を落とす新型コロナ禍だった。「人が集う場所だったはずの天文館が、避ける場所になりつつある
創業50年を迎えた天文館の老舗ちゃんこ店「朝の海」(鹿児島市樋之口町)の2代目、富岡大作さん(45)がクラフトビールの醸造・販売を始めた。新型コロナウイルス禍で疲弊する繁華街を盛り上げようと、「天文館発」にこだわった。富岡さんは「地元で親しまれるビールに」と願っている。
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