地元ならではのクラフトビールを-高山村の田村さん、醸造開始
高山村でワイン用ブドウやホップなどの栽培を手がける田村進一さん（４５）が、村内にクラフトビール醸造所「ＴＡＭＴＡＭ（たむたむ）ブリューイング」を設立し、ビール造りを始めた。村産果物の果汁を使ったクラフトビールや、国内ではまだ定着していないという「スパークリングエール」（高級発泡酒）の醸造にも挑戦し
高山村でワイン用ブドウやホップなどの栽培を手がける田村進一さん（４５）が、村内にクラフトビール醸造所「ＴＡＭＴＡＭ（たむたむ）ブリューイング」を設立し、ビール造りを始めた。村産果物の果汁を使ったクラフトビールや、国内ではまだ定着していないという「スパークリングエール」（高級発泡酒）の醸造にも挑戦し
