宮田村で地ビールの仕込みに向け採水 宮田高原の水、すっきりとし …

宮田村の４酒販店による活性化委員会が毎年醸造している地ビール「宮田高原の風」の仕込みに向け、会員と村職員６人が６日、同村の宮田高原キャンプ場で採水した。同高原の水を使うと、すっきりとした味わいに仕上がるという。発売は７月上旬の予定。
　地元の水で村特産のビールを造り、酒販店の活性化につなげようと、

続きを読む