はじける長野県産クラフトビール 醸造所横で飲める「ブルーパブ …

華やかなホップの香り、スモーキーな味わい…。独創的な風味を追求した「クラフトビール」の醸造所が各地で増えている。長野県内も活況で、民間企業の調査によると、昨年末時点の醸造所数は22カ所。都道府県別で4番目に多い。醸造所とパブを併設した「ブルーパブ」の出店も相次ぐ。新型コロナウイルスに、輸入原料価格の

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