【長崎】日本初のビール復活! 平戸オランダ商館に資料

江戸時代初期、東アジアにおけるオランダの貿易拠点だった平戸オランダ商館(長崎県平戸市)で醸造され、日本で初めて造られたとみられるビールが、約400年ぶりに復活した。商館の資料から、黒砂糖などを使って館内で製造されていた史実が明らかになり、平戸市の博物館が商品化に挑んだ。地元では、新たな特産品を通じて“日本のビール発祥の地”をアピールしている。
400年前、ロマンの味 平戸港の北側にある国史跡「平戸

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