クラフトビール醸造所AOI BREWING

静岡市葵区に地ビール製造の「クラフトビール醸造所AOI BREWING(あおい ブリューイング)」がある。前経営者から経営を引き継ぎ今年1月に営業を再開した、店長の福島英紀さん(40)にAOI BREWINGへの思いを聞いた。

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