アメリカンスタイルのクラフトビール開発 ホップの苦みと強い香り …
クラフトビールの醸造所開業を目指す福井県坂井市の団体「OUR BREWING(アワーブルーイング)」(岡田朋大代表)が、酒造会社「越の磯」(福井市大宮5丁目、礒見邦博社長)と共同でクラフトビール「ザ・ファースト・バッチ」を開発した。県内初のアメリカンスタイルビールで、ホップの苦みと香りが強いのが特徴。8月5日に発売する。
福井市出身の岡田さん(31)は大学時代、県の奨学生として留学したアメリカ・オ
クラフトビールの醸造所開業を目指す福井県坂井市の団体「OUR BREWING(アワーブルーイング)」(岡田朋大代表)が、酒造会社「越の磯」(福井市大宮5丁目、礒見邦博社長)と共同でクラフトビール「ザ・ファースト・バッチ」を開発した。県内初のアメリカンスタイルビールで、ホップの苦みと香りが強いのが特徴。8月5日に発売する。
福井市出身の岡田さん(31)は大学時代、県の奨学生として留学したアメリカ・オ
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