「相棒」はビール!だだちゃ豆にも負けない「あんちゃ豆」 山形県 …

庄内町では夏の味覚「枝豆」の収穫が始まっています。庄内町槇島の日下部市雄さんの畑では、けさの５時半すぎから鈴なりに実った極早生の枝豆「初だるま」の収穫が行われていました。今年は天候にも恵まれ生育は順調だということで、日下部さんは今シーズン、１ヘクタールほどの畑で約４トンを収穫する予定です。庄内町のＪＡあまるめでは管内で収穫された枝豆を「余目あんちゃ豆」という名前でブランド化し売り出していて、深いコ

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