モモのビールで東北再興 県産「あかつき」「白鳳」風味豊かに …
福島名産のモモを使ったクラフトビールで東北を再興するプロジェクトが始まった。ともに2020年に開設された福島市と宮城県気仙沼市の醸造所がそれぞれのビールを仕上げて発売。関係者は、東日本大震災に加えて新型コロナウイルス禍に苦しむ東北を「ビールの力で盛り上げたい」と意気込んでいる。【錦織祐一】
福島名産のモモを使ったクラフトビールで東北を再興するプロジェクトが始まった。ともに2020年に開設された福島市と宮城県気仙沼市の醸造所がそれぞれのビールを仕上げて発売。関係者は、東日本大震災に加えて新型コロナウイルス禍に苦しむ東北を「ビールの力で盛り上げたい」と意気込んでいる。【錦織祐一】
RELATED