廃棄予定のビールをジンに コロナで醸造所が停止 つなぐ思い

新型コロナウイルスの影響で経営が行き詰まり、事業を停止したビール製造のＢＥＣＫ（静岡市葵区）のクラフトビール「アオイビール」をジンに生まれ変わらせようと、クラフトジン製造の沼津蒸留所（沼津市上土町）がジンの原料としてビールを仕入れ、ジン造りを始めた。賞味期限のあるビールは廃棄せざるを得ない状況だっ

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