知多市岡田地区で地ビール醸造 新美泰樹さん(39) ここでしか飲め …

知多市岡田地区は、江戸時代から戦前にかけ知多木綿の産地としてにぎわった場所だ。今も黒板塀や蔵など趣ある建物が多く、レトロな町並みが人気の新たな観光地としても注目される。そんな魅力ある「岡田」の地名から取った「OKD」ブランドのクラフトビールを手がけているのが地元で生まれ育った新美泰樹さん(39)。

続きを読む