日本酒「男山」仕込み水でビール
クラフトビールの大雪地ビール（北海道旭川市）は、日本酒の男山（同）の井戸からくみあげた仕込み水と北海道産の酒造好適米「吟風（ぎんぷう）」を使ったビール「男山の仕込み水で造ったクラフトビール」を6日から限定販売する。
地元・大雪山の …
クラフトビールの大雪地ビール（北海道旭川市）は、日本酒の男山（同）の井戸からくみあげた仕込み水と北海道産の酒造好適米「吟風（ぎんぷう）」を使ったビール「男山の仕込み水で造ったクラフトビール」を6日から限定販売する。
地元・大雪山の …
