横市大生藤戸さん 広島で地ビール造り 被災古民家を醸造所に

横浜市立大学の4年生の藤戸淳平さん(24/金沢区柴町在住)が、広島県呉市の市原(いちばら)地区で同県在住の西原総司さん(21)と醸造所と地ビールづくりに挑戦している。場所は2018年6月に西日本豪雨で被災した古民家。資金を集めるため5月28日までクラウドファンディングを実施している。
藤戸さんと西原さんが「旅するきっかけを作るクラフトビール」をコンセプトに、起業したのは昨年7月。藤戸さんがインター

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