横浜・青葉区にて 「青麦(あおばく)ビール」誕生
地元でとれた小麦を使ったビールを、横浜市青葉区青葉台1丁目のベーカリーカフェ「コペ」店主の奥山誠さん（51）らが商品化した。地産地消にこだわる活動の一環で、新型コロナウイルスによる逆風にあえぐ地元飲食店などで、23日に「解禁」される。
地元でとれた小麦を使ったビールを、横浜市青葉区青葉台1丁目のベーカリーカフェ「コペ」店主の奥山誠さん（51）らが商品化した。地産地消にこだわる活動の一環で、新型コロナウイルスによる逆風にあえぐ地元飲食店などで、23日に「解禁」される。
