RIO BREWING＆Co.の新ブルワリー始動！まずはドリンカブルな2種「RISON」と「TOKYO BAY COAST IPA」発売
東京都港区のビストロ・カフェ ビアガーデン「RIO BREWING＆Co.」より、「RISON」と「TOKYO BAY COAST IPA」が4月16日にリリースされます。
「RISON」と「TOKYO BAY COAST IPA」は、いずれもRIO BREWING Co.新ブルワリーの初醸造となるビール。
RISON
「RISON」は、RIO BREWING Co.のベルギービール名誉騎士・菅原亮平氏のベルギーにおける呼び名「RIO」の名を冠した、新ブルワリーのフラッグシップとなるベルジャン・トラディショナル・セゾン。
ベルギー産の大麦モルトをベースに小麦、オーツ麦、ライ麦の3種の穀物を加え、シルキーな、かつほのかにスパイシーな飲み口に仕立てられています。
ベルギー産の2種の酵母を用いて醸造し、欧州産ホップの穏やかな香りと柔らかな苦味を感じられる仕上がりとなっているとのこと。食事の場にもぴったりの、新たなセゾンとなっています。
商品概要
| 商品名 | ライゾン RISON |
|---|---|
| スタイル | BELGIAN TRADITIONAL SAISON |
| アルコール分 | 5.5% |
TOKYO BAY COAST IPA
「TOKYO BAY COAST IPA」は、豊富な海の幸と大きな港を抱え、首都圏の暮らしを支える東京湾に捧げられるイーストコーストIPA。
小麦とオーツ麦を加え、滑らかで苦味を抑えたイーストコーストIPAは、アメリカンホップのフルーティーな香りが特徴。
食事にもよく合うバランスとなっており、ドリンカビリティな一杯に仕上がっているとのことです。
商品概要
| 商品名 | トーキョーベイコーストIPA TOKYO BAYCOAST IPA |
|---|---|
| スタイル | EAST COAST IPA |
| アルコール分 | 5.5% |
まとめ
4月16日からリオ・ブルーイング・コー ビストロ＆ガーデンにて、樽生で提供開始されます。
ベルギーにインスパイアされたビールと最先端のクラフトビールが交わるRIO BREWING Co.新ブルワリーによる、これからのシーズンにぴったりのドリンカブルな新作2テイストを、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
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